Bajo la denominación de “productos lácteos” se vende leche que en realidad no lo es a un precio mucho más bajo, lo cual es un engaño para los consumidores y afecta a los productores que por esta competencia desleal están en una severa crisis.
El presidente del Frente Nacional de Consumidores y Productores de Leche, Álvaro González Muñoz, informó que tan solo en el último año 12 mil ganaderos dejaron la actividad por la competencia desleal.
Indicó que las fórmulas lácteas no están debidamente reguladas y en los envases sale leche o vacas en la publicidad, cuando en realidad no es tal.
Agregó que la normatividad permite que se engañe a los consumidores, quienes compran un producto que puede incluso afectar su salud, pues en otros países está prohibida su venta.
Entre las marcas que se hacen pasar por leche están Boreal, Nutrileche, Mi Leche, Fortileche, Parmalat y Aurrerá, que se venden a un precio bajo.
González Muñoz expresó que están cansados de reunirse con autoridades y legisladores para sensibilizarlos sobre este problema, el cual desatienden y mantienen políticas que benefician a las empresas, más que a los consumidores.
Una de las razones por las que pueden vender más barato, explicó, es porque compran leche en polvo del extranjero, que compran hasta en 3 pesos el litro, y solo la rehidratan y adicionan con harinas para hacer un suero que sacan al mercado.
Otro de los obstáculos a los que se enfrentan los lecheros es que los intermediarios se quedan con la mayor parte de las ganancias; es el caso de los centros comerciales que piden alrededor de 2 pesos por litro vendido.
Para que un productor pueda sacar ganancia de la venta de la leche necesita que se la compren a 7.50 pesos, lo cual no realizan las grandes empresas acaparadoras en México.
Los ganaderos han intentado organizarse para vender directamente, pero ante la competencia desleal y la falta de apoyos gubernamentales terminan fracasando.
Álvaro González estuvo en Zacatecas para reunirse con productores con el fin de formar un frente común que exija a las autoridades más apoyos para el sector en el presupuesto del 2015.
FOTO: MANUEL FRAUSTO
