Solidarizándose con los postulados de luchar contra el hambre, la desnutrición y la pobreza, el Programa de Licenciatura en Nutrición de la UAZ organizó conferencias y otras actividades, entre ellas, la visita de los alumnos del séptimo semestre, grupo B, al Centro Educativo Integrado “Roberto Cabral del Hoyo”.
Desde el año de 1979, la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación proclamó el 16 de octubre como el “Día Mundial de la Alimentación”, cuyo propósito es concientizar a la población sobre el problema alimentario mundial.
Al acudir a este centro de enseñanza-aprendizaje de nivel básico, los alumnos universitarios explicaron a los infantes de primero y segundo grados, a través de juegos interactivos, los beneficios del consumo de frutas y verduras para después explicar a los de tercero y cuarto la importancia de una alimentación balanceada y saludable.
El recorrido terminó con un rally de conocimientos, a la hora del recreo, sobre los pasos para una vida sana, entre ellos:
- Incluir alimentos sanos de cada grupo, procurando un consumo abundante de frutas y verduras, suficientes cereales, así como combinar leguminosas.
- Consumir poco alimento de origen animal.
- Consumir 5 frutas diferentes al día.
- Establecer horarios fijos para las comidas.
- Tomar de 4 a 5 vasos de agua natural al día.
- Evitar el consumo de alimentos industrializados.
- Consumir alimentos preparados en casa.
- Preparar, servir y consumir alimentos con higiene.
- Realizar actividad física diaria.
FOTO: CORTESÍA
