El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche (FNPyCL) instó a los gobiernos federal y estatal a reorientar las políticas públicas para frenar las importaciones de productos “supuestamente lácteos” que tiene en banca rota a más de 250 mil productores de todo el país.
Álvaro González Muñoz, presidente del (FNPyCL) y Antonio Salim Saldívar, secretario, informaron que este lunes 11 de noviembre se entregó al presidente Enrique Peña Nieto la propuesta para que se les permita utilizar la marca Liconsa en la comercialización de sus productos.
Solicitaron también que la compra de leche sea una tarea de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y que se incremente a 4.500 millones de pesos el presupuesto de Liconsa para que se pueda extender el número de proveedores de leche; de concretarse el acuerdo señalaron que en 6 años el sector lechero podría ser rentable y generar cerca de 800 mil empleos.
González Muñoz refirió que la crisis que padecen los productores lecheros inicio en 1994, año en que entro el vigor el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN); añadió que mundialmente México se encuentra entre los principales importadores de leche en polvo y que el 70 por ciento de los productos provienen de Estados Unidos de América.
“En el 94’ las importaciones en litros eran de 15 litros por persona al año y ahora estamos hablando de 43 litros por persona al año, lo que representa un 250 por ciento de incremento”, dijo.
Bebidas artificiales desplazan a la leche
Alertó que la importación de “bebidas con sabor a leche” no sólo representa una “grave dependencia” sino de un tema muy delicado, donde productores como consumidores salen perdiendo.
Lo anterior derivado en base a un estudio con que cuenta el (FNPyCL) del que cual se desprende que la mayor parte de los productos que entran al país no contienen leche sino que se trata de fórmulas muchas de las cuales incluyen elementos dañinos para la salud humana.
“Hoy nos encontramos desplazados por productos que simulan ser leche, que se venden a nombre de la leche y que están desplazando nuestra actividad porque cada día se requiere menos leche para hacer un queso o un yogur y hay productos que ni siquiera llevan un gramo de leche”, lamentó.
El dirigente señaló que a pesar de los esfuerzos no se han logrado integrar a la cadena de valor agregado sus productos que son “genuinos y puros” no pueden penetrar en el mercado debido a que cuestan más que los “productos chatarra mismos que están respaldados por una muy buena marca pero de muy mala leche”.
Sólo una planta pasteurizadora para 3 mil lecheros
Refirió que en Zacatecas debe de haber cerca de 3 mil productores pero únicamente se cuenta con una planta pasteurizadora de lácteos, misma que a diferencia de otras entidades opera sin el apoyo estatal; la mayor parte de su producción se destina a la elaboración de queso que es la actividad que ha sostenido el mercado.
En este sentido pidió al gobernador Miguel Alonso Reyes que a través de la Cruzada Nacional contra el Hambre que opera por medio de las Secretarías del Campo, de Desarrollo Social y del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia se dé prioridad al consumo de la leche que ellos producen.
Los líderes lecheros manifestaron que se trata de un añejo reclamo a las instancias gubernamentales y anunciaron que sopesan la posibilidad de radicalizar acciones, ya han derramado la leche lo siguiente podría ser tomar carreteras y sacrificar el ganado en plazas públicas.
«Para que ven que nuestro negocio esta muerto, entonces pues ahí se las matamos las vacas para que vean que no sirven para nadie, no las podemos mantener pues se las dejamos para que se las coman», dijeron.
FOTOS: IRMA MENCHACA
