La grasa acumulada por la falta de mantenimiento de la chimenea provocó que iniciara un incendio en el restaurante ubicado frente a la Alameda de Guadalupe.
Eran las 10 de la mañana cuando un empleado prendió el fuego en la parrilla. Las llamas que serían utilizadas para asar los pollos se propagaron hacia la campana y gran parte de la chimenea.
Los trabajadores se alarmaron al ver que el fuego se extendía por la parrilla y llamaron al Sistema de Emergencias 066 para evitar una desgracia o un daño mayor.
Casi de inmediato, bomberos del municipio de Guadalupe y del estado arribaron al negocio y se subieron al techo para sofocar el fuego.
Uno de los bomberos informó que el conato fue originado por la acumulación de grasa y cochambre en la parrilla, lo cual puede ser prevenido con la limpieza de manera regular de la chimenea y campana.
FOTOS: LEONARDO MORENO
