En un ambiente familiar y festivo comenzó este festival que cada año atrae a turismo nacional e internacional amante de este tradicional platillo jerezano.
Fue en los años 40 del siglo pasado cuando surgió en Jerez la venta del cuerito o duro con sal, del cual el iniciador fue Lucas García; más tarde seguirían sus pasos Bonifacio González y Luciano Galván “El Cura”.
En los 50, Alfonsa Hernández “La chaparra” inició la venta de la tostada dorada con salsa frente a la entonces recién construida escuela Candelario Huizar, en 1956, dando inicio a la venta de la tostada jerezana como la conocemos hoy en día.
Con esta historia sobre el tradicional platillo jerezano y teniendo como fondo la majestuosa arquitectura del santuario de Nuestra Señora de la Soledad, el alcalde José Viramontes Rodarte inauguró el Sexto Festival de la Tostada.
Agradeció la participación de los tostaderos por deleitar a jerezanos y turistas con este delicioso platillo, así como a todas las personas que han hecho posible la realización de dicho festival.
28 puestos que estuvieron presentes en el sexto festival, además se realizó la tradicional carrera de triciclos tostaderos; los ganadores fueron Ricardo Pérez, Serafín Morales y Marcos García, en primero, segundo y tercer lugar, respectivamente.
Realizaron también el concurso de comelones. Los ganadores fueron Anailda Alvarado, Horacio Acevedo, Andrea Bermúdez y Josué Gómez.
