Con un peso de 2.5 toneladas, 1.82 metros de diámetro y detalles de labrado como un molcajete tradicional, la pieza será expuesta en Los Burritos de Moyahua, Zacatecas.
Su tamaño supera por 7 centímetros el de un molcajete de 1.75 metros de diámetro que se encuentra en Mascota, Jalisco.
Es en ese estado colindante con Zacatecas que artesanos de la comunidad de San Lucas Evangelista labraron el molcajete.
Una grúa apoyaría en la instalación de la pieza este miércoles 22 de julio, pero por su peso se tuvieron retrasos en el traslado; prevén colocarlo este jueves, informó César Bautista, trabajador del negocio.
Personas han propuesto que elaboren salsa en este cajete gigante durante la feria de Moyahua, como atractivo, pero por el momento se le considera solo para ornamentación.
Molcajete es una palabra que proviene del náhuatl mollicaxtli y temolcaxitl, que significan cajete para la salsa o cajete de piedra para el mole.
Los Burritos de Moyahua se ubican en el kilómetro 106 de la carretera Guadalajara-Saltillo.
