Ante la temporada navideña se recomienda cuidar la alimentación, pues es en esta época en la que se incrementa más el consumo de alimentos ricos en grasas y picante, lo que ocasiona gastritis, informó Jaime Zavala Moreno, director de Salud Pública de los Servicios de Salud de Zacatecas (SSZ).
Agregó que en el país, la gastritis afecta a más de la mitad de la población que están en edad productiva entre 25 y 44 años y se ubica en el cuarto lugar dentro de las 20 principales causas de enfermedad.
Explicó que los factores causantes del trastorno provienen del estrés por carga de trabajo y tensiones, de alimentación inadecuada y desordenada con picantes e irritantes como alcohol, condimentos, medicamentos e infecciones provocadas por una bacteria llamada helicobacter pilory.
Agregó que este problema de salud también se puede presentar en niños, ya que obedece a la infección bacteriana Helicobacter, que se transmite vía fecal desde la infancia y persiste durante toda la vida, si no se sigue un tratamiento adecuado.
Manifestó Zavala Moreno que el estómago produce ácido clorhídrico que se intensifica en los horarios de alimentos y si la persona no come en el horario habitual, dicha sustancia comienza a generar síntomas como sensación de hueco, vacío, ardor y mala digestión.
Ante situaciones como las señaladas, dijo que lo recomendable es acudir al médico para una revisión exhaustiva y determinar cuáles son los estudios de radiología y endoscopía que se necesitan.
Recomendó el consumo de alimentos naturales, poca sal, arroz blanco sin jitomate o especias, pollo cocido o rostizado sin piel, verduras cocidas, gelatina baja en azúcar, jugo de frutas que no sean ácidas ni de lata y frutas como la manzana, la papaya y la pera, entre otras.
Finalmente, apuntó que para evitar la gastritis se debe procurar comer a horas fijas, masticando bien y despacio, cenar siempre y acostarse por lo menos una hora después de haber ingerido alimentos, consumir líquidos tibios, no usar ropa apretada en el abdomen y hacer ejercicio por lo menos tres veces a la semana.
