Se lleva a cabo en la sede la Unidad Académica de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), se desarrollará del 16 al 18 de abril.
Stella Venturiello, de la Universidad de Buenos Aires, afirmó que con simples acciones preventivas se puede erradicar la enfermedad endémica de la triquinosis que afecta a sociedades marginadas como las de América Latina.
La especialista argentina será conferenciante magistral este miércoles 17 de los temas ‘Generalidades de inmunología parasitología’ de 10:00 a 11:30 horas, ‘Inmunología de mucosas’ de 12:00 a 13:30 horas, e ‘Inmunología de Trichinella spiralis’ de 16:00 a 17:30 horas.
Resaltó la importancia del evento organizado por las Universidades Autónomas de Zacatecas y Nuevo León, y la Universidad de Buenos Aires.
Comentó que además de incrementarse el aprendizaje mutuo, los intercambios sirven “para que nos escuchemos un poco” las universidades y el gobierno y de que se convenzan de que esta parasitosis causada por ingestión de carne porcina infectada de larvas del parásito debe ser erradicada.
El responsable del Programa de Investigación de la UAZ, Alejandro Aguilera Galaviz, comentó que la triquinosis es de las enfermedades desatendidas en Latinoamérica y la octava en importancia mundial en contagios.
Aguilera Galaviz agradeció el trabajo de Alejandra Moreno García por 20 años en la investigación y difusión de formas de prevenir y curar esta parasitosis que presenta síntomas gastrointestinales como diarrea, dolores musculares y articulares.
La impulsora del proyecto de Red entre las Universidades de Zacatecas, Nuevo León y Buenos Aires, Alejandra Moreno, manifestó que la UAZ es una “universidad de avanzada y en movimiento” para la cual es vital la movilidad de sus docentes y alumnos.
“Olvídense de estar enclaustrados en un solo espacio. Es vital la movilidad de los docentes y alumnos y el trabajo de forma multidisciplinaria para tener mayor impacto social”, manifestó.
Al evento asistió como representante de la Unidad Académica de Ciencias Biológicas, Rosa María Ramírez.
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