Además de ofrecer productos zacatecanos de calidad, la Expo Agro 2014 de la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza) preparó para en esta edición un ciclo de conferencias enfocado a capacitar a los productores y empresarios para impulsar sus negocios.
En algunas de las conferencias habrá representantes de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca), con temas como la arquitectura por contrato y el fomento a exportaciones.
Holistic Managment Mexico abordará el manejo holístico agostaderos; la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León participará con las enfermedades de la tilapia, y GS1 México asesorará sobre la manera de obtener un código de barras.
Éstos y otros temas se estarán impartiendo durante la Fenaza hasta el 21 de septiembre en la Megavelaria, donde 39 empresas ofertarán productos hechos con materias primas provenientes de la entidad como la uva, chile, maíz y el frijol, así como quesos, dulces típicos, chocolate y productos a base de miel.
