El combate a la pobreza, el problema del hambre, requieren de líneas de acción estratégicas y previamente analizadas para darle mayor importancia al programa estratégico sobre alimentación, expuso Juan José Quirino Salas, subsecretario de Desarrollo Rural de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro).
Expresó que en la reciente reunión celebrada en la Ciudad de México, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, se analizaron las líneas estratégicas que habrán de impulsarse para darle la importancia debida a este tema.
La finalidad es avanzar, como lo ha hecho ya Brasil, con el programa “Hambre Cero”, con el que destaca ese país a nivel mundial por lograr en ocho años los índices más altos de abatimiento del hambre.
En México, el Programa Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA), impulsado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (Sagarpa), tiene propósitos semejantes al de Brasil, aunque desafortunadamente no con el mismo éxito.
Sin embargo, ya se trabaja en conjunto entre los gobiernos estatales y federal para “ponernos de acuerdo y redireccionar y definir nuevas acciones que permitan obtener mayores resultados en la lucha contra el hambre en las zonas rurales”.
Expresó el subsecretario que aun cuando no se tienen datos precisos para saber “en qué condiciones nos encontramos”, las cifras del Consejo Nacional de Población (Conapo) consideran las zonas del semidesierto zacatecano como de muy alta marginalidad.
Dentro de las acciones y estrategias que habrán de realizarse bajo los lineamientos del citado programa PESA para apoyar a las familias del medio rural, destacan el uso de las cocinas en las zonas rurales, ollas captadoras de agua de lluvia, programas de reforestación para la preservación del hábitat, entre otras.
Quirino Salas expuso que son las mujeres quienes han reportado un índice mayor en cuanto al éxito de los proyectos apoyados con recurso público, por lo que se apoyarán los que sean encabezados por este género.
De acuerdo a los datos del PESA, las mujeres “reportan un 87 por ciento de éxito, en tanto que los hombres sólo alcanzan un 63 por ciento”.
Para el presupuesto del 2011, se incluye la creación de un sistema de viveros de especies nativas que serán aplicadas en programas de reforestación y, por otra parte, se puede hacer mención ya de las granjas de traspatio, que han sido de mucho éxito, pero, agregó, lamentablemente en Zacatecas éste se pervirtió, a tal grado de entregar “pollos por votos”.
El objetivo del trabajo conjunto es el de redefinir las líneas de acción para tener un mayor control de programas como el señalado, de tal suerte que los beneficios lleguen a los lugares y personas que tengan la necesidad real, además de que se fortalecerá el programa de Equidad de Género.
Juan José Quirino expresó que un ramo significativo que debe de mencionarse es el de los proyectos acuícolas, ya que en el estado se llevan ya más de cien granjas de este tipo, que generan empleos y producen alimento para miles de zacatecanos.
Se ha propuesto ya la meta de hacer crecer el número de granjas, en razón de cien por año, para que las familias zacatecanas tengan acceso a pescado de buena calidad y buen precio, añadió.
