El Programa de Nutrición de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) dará apoyo y capacitación a los alumnos de la Licenciatura en Educación Física de la Escuela Normal “Manuel Ávila Camacho” (ENMAC).
En la firma del convenio, celebrada en el patio de la Normal, el rector Francisco Javier Domínguez Garay, aseguró que permitirá acortar la brecha entre la malnutrición que aqueja a los diferentes sectores sociales, a través de la formación de recursos humanos en esa materia.
Expresó el apoyo de la Máxima Casa de Estudios para dicho propósito, señalando que las instituciones son permanentes pero “los que las dirigen tienen la obligación de mantener los acuerdos que sus titulares signen.”
El convenio pretende la cooperación entre las instituciones para coadyuvar a erradicar “la marginación y la desigualdad social mediante la universalidad del conocimiento y el desarrollo de los más elevados valores humanos”.
Ofertar programas de actualización e investigación en materia de actividad física y nutrición, mediante un grupo interdisciplinar, denominado “Movimiento y nutrición”, con la finalidad de difundir e incluir acciones entre los estudiantes de ambas instituciones académicas.
Brindar apoyos en las actividades de servicio social que cualquiera de las 2 instituciones educativas requiera, facilitando espacios y programas académicos y deportivos.
Generar espacios de intercambio en materia de difusión y creación de conocimiento, por medio de cursos de actualización y diplomados que involucren a los estudiantes y grupos de edad donde se desempeñen los futuros profesionistas.
Este compromiso refrenda la necesidad de servir a los alumnos y a la sociedad zacatecana, al formar de recursos humanos que empiecen a paliar a corto plazo la maña nutrición.
Estuvieron en la firma la directora de la Licenciatura en Nutrición, Verónica del Carmen Enciso Muñoz, y el director de la ENMAC, Ramiro Torres Bañuelos.
También acudieron los representantes de las secciones 58 y 34 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE), Nicolás Esquivel Muñoz y José Luis Martínez Veyna, respectivamente, así como Mauricio Díaz Padilla, integrante de la Oficina Federal de Apoyo a la Educación en Zacatecas.
FOTOS: CORTESÍA
