Con el fin desarrollar trabajos conjuntos en la línea de investigación de Trichinellas spiralis, entre otras acciones, la doctora Alejandra Moreno García, docente en la Unidad Académica de Ciencias Biológicas (UACB) realizó una breve estancia en Argentina.
La Trichinellas spiralis es un parásito que puede infectar a cualquier mamífero que ingiera carne cruda de otro mamífero infectado.
Tras señalar que las diferentes actividades efectuadas durante su visita a ese país son de vital importancia para el Cuerpo Académico de Biología Celular y Microbiología en Consolidación C-103-UAZ, la docente-investigadora expuso que inicialmente permaneció con la doctora Stella Venturiello, catedrática de la Universidad de Buenos Aires.
La finalidad fue fortalecer la red de la línea de investigación de Trichinellas spiralis iniciada en 2013 y desarrollar el trabajo conjunto titulado “Producción de equipos para la detección rápida de anticuerpos anti-Trichinella spiralis en suero de cerdos y humanos (diagnóstico)”.
De acuerdo con Moreno García, este proyecto plantea la producción de KIT rápido para la detección de anticuerpos anti-Trichinella spiralis: “La primera parte de éste consistió en evaluar en cada espacio académico sus productos antígenos y sus técnicas inmunológicas en sueros problemas”.
En la segunda acción se evaluaron esos antígenos y anticuerpos: Aunque algunos reactivos no se manejan en ambas instituciones (UAZ y UBA), se obtuvieron resultados, independientemente de la técnica inmunológica y los sueros de cada espacio, señaló Moreno García.
Informó que, aprovechando su visita a Argentina, también sostuvo una reunión con el doctor Oscar Linzitto, profesor de la Universidad de la Plata y presidente de la Sociedad Internacional de Cambio Climático y Desarrollo Sostenible, con quien trabaja en red en la línea de investigación de Educación Ambiental desde 2010.
En ese encuentro trató la organización del V Congreso Internacional de Cambio Climático y Desarrollo Sostenible, el cual tendrá lugar en la Ciudad de la Plata, Argentina, en marzo de 2016.
Asimismo, Alejandra Moreno García y Claudia Maldonado Tapia, también de la UAZ, participaron en representación de su equipo de investigación en el Congreso Latinoamericano de Nutrición, en Buenos Aires, Argentina, con tres trabajos:
- “Tipo de bebidas que consumen los alumnos de Enfermería del Área de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas México”.
- “Evaluación del efecto de un refresco carbonatado y café con diferentes cantidades de azúcar en cavidad oral en modelo experimental murino por un año”
- “Prevalencia de malnutrición en niños de edad escolar menores de 10 años, por determinación de IgA y suplementación alimenticia”.
Presentación de ocho trabajos en Colombia
Por otra parte, junto con el maestro José Jesús Muñoz Escobedo y el alumno de posgrado José Luis Muñoz Carrillo, Moreno García asistió al XXII Congreso Latinoamericano de Microbiología, celebrado en Colombia.
Presentaron 8 trabajos del equipo de investigación al que pertenece en la línea de Relación Huésped-Parásito de Trichinella spiralis y Cavidad Oral.
Algunas de las ponencias expuestas son las siguientes: “Evaluación de 4 técnicas inmunológicas para detección de anticuerpos anti Trichinella spiralis en cerdos de Jerez, Zacatecas, México.
- “Utilidad y eficacia de los tratamientos farmacológicos en Trichinellosis en modelo Experimental”.
- “Utilidad y eficacia de los tratamientos inmunológicos en Trichinellosis en modelo Experimental”
- “Detección de bacterias patógenas en celulares de alumnos del área médica de la Universidad Autónoma de Zacatecas. México”.
- “Prevalencia de bacterias patógenas en vías altas respiratorias de alumnos con y sin práctica odontológica UAO/UAZ, México”.
FOTOS: CORTESÍA
