Con una elegante y distinguida recepción ofrecida en el salón Mabarak del Hotel Baruk Teleférico, a beneficio de la Cruz Roja Mexicana delegación Zacatecas, concluyó la Gourmetour 2012 organizada la Universidad de la Vera-Cruz (UVC).
Su loable labor estará encaminada en ayudar a las personas que más lo necesitan, ya que todos los recursos recaudados en la cena de beneficencia fueron donados a esta institución mexicana sin fines de lucro.
La cena-baile se desarrolló en el marco del evento internacional Gourmetour 2012, el cual se efectuó los días 1, 2 y 3 de octubre, en donde chef de diferentes latitudes se reunieron para maravillar a los zacatecanos con sus suculentas recetas.
Alumnos y chefs internacionales que participaron en la Gourmetour asistieron al evento, en el cual fueron los propios exponentes de la gastronomía mundial quienes prepararon los manjares.
En la recepción estuvo el rector de la UVC, Carlos Gabriel López Aranda, quien ofreció un mensaje de despedida para los asistentes de este internacional evento, el cual se ha arraigado en la capital zacatecana.
De manos de la prestigiada artista Irma Valerio, el rector de la universidad recibió una pintura al óleo, cuyo significado es la hermandad de las culturas a través de la gastronomía.
La pieza de arte muestra dos chiles, uno verde y uno rojo, unidos a través de un avión, lo que representa la distancia entre países entrelazados por su riqueza culinaria.
FOTOS: OSVALDO MARTÍNEZ
