En un ambiente festivo, el Gobierno del Estado y el gremio de panaderos de Zacatecas compartieron con las familias de la capital la tradicional Rosca de Reyes Monumental, misma que voló antes de que el gobernador Miguel Alonso Reyes diera luz verde.
La invitación a partir la rosca fue a las 5 de la tarde, por lo que hubo familias que con anticipación llegaron Centro Histórico para apartar un lugar.
Luego de recorrer la Avenida Hidalgo, el gobernador llegó al templete acompañado por parte de su equipo de trabajo y de los 3 Reyes Magos. La rosca se partió poco después de las 5:30.
Como en ocasiones anteriores, el pan se colocó en 2 hileras para que las personas dispusieran de él. Todavía no terminaba el conteo regresivo que inició desde 10, cuando a los costados del gobernador la rosca ya había desaparecido de las mesas.
Niños, mujeres y personas mayores alcanzaron a tomar hasta 2 o 3 rebanadas pero no fueron pocas personas las que llenaron bolsas repletas de pan y en menos de 3 segundos dejaron no solo las migajas, sino a muchos que se quedaron con el antojo.
Miguel Alonso invita tamales de Día de la Candelaria
En su oportunidad, el mandatario estatal reconoció el esfuerzo de las familias de panaderos, ya que gracias a ellos se ha conservado la costumbre del corte de la Rosca de Reyes Monumental en el centro de la ciudad.
A Miguel Alonso le tocó el monito del Niño Dios y, además de comprometerse a repartir los tamales el próximo 2 de febrero, aprovechó la oportunidad de compartir con las familias para desear los mejores augurios y deseos para el 2013.
“Que nos vaya muy bien a Zacatecas, que nos vaya muy bien a México, que de esta manera podamos lograr un Zacatecas mejor y que sea esta rosca lo que simbolice precisamente la unidad de las familias”, expresó.
Participan 50 panaderías
Héctor Pastor Alvarado, director general del Sistema Estatal DIF, mencionó que en esta ocasión participaron 50 panaderías que aportaron entre 20 y 40 metros de rosca cada una, para alcanzar casi los 2 mil metros del tradicional pan.
Informó que este año se integraron a la tradición panaderos de los municipios de Guadalupe, Fresnillo, Jerez, Pánfilo Natera, Rio Grande, Villanueva y Zacatecas.
Es el decimosegundo año consecutivo que se realiza este evento.
Entre las autoridades que acompañaron al gobernador se encontraban Lucia Alonso Reyes, presidenta del Sistema Estatal DIF; Pedro Inguanzo González, secretario de Turismo; Marco Vinicio Flores Chávez, Secretario de Educación; Gustavo Salinas Iñiguez, titular del Instituto Zacatecano de Cultura así como Raúl Estrada Day, director de los Servicios de Salud.
