Fresnillo.- Como de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, se logró el equipamiento de una cocina del DIF municipal en la comunidad Ermita de Guadalupe, y el reequipamiento de las ubicadas en El Salitrillo y San José del Quelite.
Gracias a la coordinación y trabajo de los sistemas federal, estatal y municipal del Desarrollo Integral de la Familia (DIF) se logró la instalación de un nuevo Espacio de Alimentación Encuentro y Desarrollo, con el que suman 23.
Ermita de Guadalupe está dentro de las comunidades con muy alta marginación, ubicada en la zona serrana y es la más alejada de la cabecera municipal.
Con la cocina instalada se podrá apoyar a 45 familias, integradas en su conjunto por alrededor de 150 personas, quienes tendrán acceso a alimentos calientes.
La inversión fue de casi 90 mil pesos para la compra de parrillas y tarjas industriales, ollas, cacerolas, vaporeras, licuadora, refrigerador, cuchillos, cubiertos, alacena y otros artículos necesarios para operar de manera eficiente.
Esta misma inversión se hizo en las cocinas instaladas en las comunidades de Salitrillo y San José del Quelite, donde se brinda el servicio a alumnos, madres solteras, personas de la tercera edad y con discapacidad.
Estos espacios son operados por los comités de las comunidades, que se organizan para brindar el servicio diariamente; los alimentos son proporcionados por el DIF.
Julieta Ortega González, directora del Sistema Municipal DIF, dio fe del otorgamiento del equipamiento necesario para el buen funcionamiento de los espacios.
Resaltó la buena coordinación que se ha dado entre los órdenes de gobierno, con lo que se puede brindar mayores apoyos y resultados a la población vulnerable.
FOTO: CORTESÍA
