Este viernes 28 de junio, en el Palacio de Artesanías de las instalaciones de la Feria Nacional de Zacatecas, de 2 de la tarde a 10 de la noche se desarrollará el evento en el que participarán 5 expositores locales y uno de Jalisco, además de ofrecerse un programa artístico y gastronómico.
Entre las pulquerías participantes se encuentran Coneja de la Luna, Caxcán Alegre, La Pulquez, Valparaíso y Miquiztli; en cuanto a la gastronomía, se pondrán a la venta hamburguesas, hot dogs, tacos veganos, gorditas de horno y tacos tradicionales, a fin de brindar una experiencia completa para disfrutar en familia.
Música tradicional, reggae, rock en español, música electrónica, rap y un ballet folclórico serán parte del cartel artístico, en el que se presentarán Dj “Malo”, “Fyajahlion”, Colectivo de Rap “Selvarec y Medusa”, “Los Descalzos”, “Baba de Nopal” y el Ballet Folclórico de Zacatecas.
Con el propósito de fomentar y difundir espacios de sano esparcimiento, con actividades gastronómicas y de entretenimiento, el Gobierno de Zacatecas, a través del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), organiza este Segundo Festival del Pulque.
“Uno de los propósitos es combinar el comercio local, la tradición y muestras artísticas, la historia y la música, en un evento para toda la familia”, dijo la subdirectora del Centro de Ferias y Exposiciones de Zacatecas, Yaseth Hernández Huerta.
Se trata de un evento que ha crecido gradualmente y que se ha complementado con atractivos culturales, como exposiciones de artesanías y cartonería. Tras el éxito del primer festival, este año se suman más pulquerías y más gente que quiere participar.