Durante la primera reunión ordinaria del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable de Zacatecas, los integrantes del subconsejo del frijol acordaron que el precio de este producto será de 8 pesos.
En la sesión, presidida por el secretario de Desarrollo Agropecuario, Enrique Flores Mendoza, autoridades federales y los integrantes de los diferentes sistemas producto del Estado, mencionaron que la finalidad de crear un nuevo esquema para la comercialización del producto es el ordenamiento de los mercados nacionales.
Se pretende asegurar a los productores la venta de la cosecha con buenos precios para los compradores.
Asimismo, propiciar las condiciones que permitan el incremento en el consumo per cápita y promover la sustitución de importación de granos.
Las principales características del esquema son las relacionadas al productor y comprador, mediante la firma de un contrato de compra-venta, donde se pacten condiciones específicas tales como producto, calidad, cantidad, lugar de entrega, fechas de entrega, precio y forma de pago.
Se acordó que el precio de referencia de las variedades de frijol se ajustará semanalmente, de acuerdo con el reporte de USDA. Por lo que se acopiará y pagará al productor de acuerdo al precio que rija la semana.
También se harán verificaciones periódicas de las bodegas para identificar el acopio, pago al productor y salida del producto.
Las organizaciones que quieran participar deberán mostrar una operación comercial de al menos 5 mil toneladas y presentar los volúmenes auditados del año inmediato anterior, así como la declaración anual de SCHP que permita verificar dicha información.
Con este nuevo esquema se pretende estabilizar el precio pagado al productor, consolidar las relaciones de largo plazo, entre productores y comercializadores, la participación de actores con capacidad financiera y conocimiento del proceso de comercialización.
Se acordó además que el apoyo para los productores de frijol será de mil 500 pesos por tonelada para cubrir los costos y a las organizaciones participantes se les apoyará con el 100 por ciento del volumen asignado, acopiado, comercializado y comprobado la salida a zona de consumo.
Este apoyo a las organizaciones acreditadas iniciará a partir de que exista suficiencia presupuestal en el año fiscal 2011 y será otorgado en dos exhibiciones, 50% contra el acopio presentado y el resto al demostrar la comercialización mediante facturación.
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