La granja acuícola San José y la fábrica de queso Asadero representarán a Zacatecas en la etapa nacional del Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable.
En la etapa regional se presentaron 42 trabajos de productores de Durango, la comarca lagunera, Coahuila, Nuevo León, San Luís Potosí, Tamaulipas y Zacatecas.
La etapa nacional se realizará el 30 de octubre en Mérida, Yucatán.
La reunión regional sirvió como instrumento para que los empresarios rurales aprendan de los aciertos y errores de otros y para que reflexionen sobre su propia experiencia e identifiquen procesos de mejora en sus proyectos.
FOTOS: CORTESÍA
