El mes pasado, la Profeco detectó y sancionó a 18 marcas que decían vender atún enlatado pero que en realidad contenía más del 60% de soya, lo que representa una violación a las normas de etiquetado que las obliga a ofrecer información verídica, para que los consumidores puedan elegir libremente los alimentos que desean consumir.

Llegamos al centenario luctuoso del General Emiliano Zapata con las mismas carencias contra las que él luchó. El presidente Andrés Manuel López Obrador decretó 2019 el Año del Caudillo del Sur, y se espera que el próximo 10 de abril se conmemore en Ayala, Morelos, con varias actividades, aunque se rumora que el primer mandatario no asistirá.

• En México, cada día 9 mujeres son asesinadas, y 6 de cada 10 han sido víctimas de algún tipo de violencia.

Hoy conmemoramos el día internacional de la mujer que la ONU institucionalizó en 1975, pero que en 1910, durante la II Conferencia Internacional de Mujeres Socialistas, se proclamó el 8 de marzo.

A estas alturas afirmar que los antorchistas estamos ante una campaña emprendida desde altas esferas del poder con el objetivo de denostar y crear animadversión sobre nuestra labor, no constituye de ninguna manera un despropósito o una exageración. Según el diccionario, criminalizar significa atribuir carácter criminal a alguien.

En 37 años de gobiernos liberales en México, el sistema de salud para su población fue un desastre: en el Congreso se aprobaron reformas, pero no para mejorar, sino para degradar el derecho a la salud, como la reforma a la Ley del IMSS que diseñó el entonces presidente Ernesto Zedillo y que entró en operación en 1997; hoy a 21 años de operación, como se insistió desde el inicio, el sistema afores, será incapaz de entregar pensiones dignas, advierten investigadores.

En la historia de los pueblos hay años, décadas, incluso siglos en los que el statu quo se mantiene inamovible, pero hay días en los que ocurre un cambio que transforma para siempre su futuro. Considero que el 1 de julio del 2018 pasará a la historia como el día en que la sociedad mexicana conquistó, democrática y pacíficamente, su derecho a un futuro mejor.

Los malos hábitos alimenticios que trajo la globalización, especialmente la industria nacional y trasnacional de la comida chatarra, condujo a una población enferma, al menos es el diagnóstico de especialistas de todo el mundo, y tristemente México es el ejemplo ideal.

Según el Centro de Análisis multidisciplinario de la UNAM, de 1987 a la fecha (periodo caracterizado por la implementación de la política neoliberal), el precio de los alimentos ha aumentado en una proporción de 4 a 1, en comparación con el incremento a los salarios mínimos, lo que afectó directamente la suficiencia y calidad de la alimentación de las familias mexicanas.