Alumnos del Campus Jalpa realizan visita guiada a Calera
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- Creado: Jueves, 07, Febrero 2013 12:10
- Escrito por Zacatecasonline
Contribuir a la vinculación entre el sector educativo con la industria para elevar la calidad de la investigación y la docencia, logrando una mejor integración con las necesidades de la sociedad, es el objetivo de que estudiantes del Campus Jalpa de la UAZ realizaran una visita guiada a las instalaciones de una reconocida compañía cervecera ubicada en el municipio de Calera.
Alumnos de los programas de Ingeniería en Comunicaciones y Electrónica e Ingeniería en Computación pudieron conocer las diferentes operaciones que se desarrollan dentro de la planta más grande en toda Latinoamérica, que al mismo tiempo es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México.
Aprender sobre los procesos de fermentación, pasteurización, producción, almacenaje, entre otros, así como las materias primas para la elaboración del producto, fueron algunas de las experiencias que este grupo de jóvenes jalpenses obtuvo como resultado de esta actividad.
FOTO: CORTESÍA